Chocolate hạnh nhân bơ hòa quyện giữa vị đắng nhẹ của chocolate phủ bên trên, còn bên dưới là một lớp kẹo bơ mằn mặn, đặc biệt còn có hạnh nhân bùi thơm, giòn sựt ở dưới cùng. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận đầy đủ hương vị trong một miếng kẹo chocolate. Cách làm chocolate hạnh nhân bơ khá đơn giản, hoàn toàn không có gì phức tạp hết nên ngay cả các bạn trai cũng có thể vào bếp làm tặng người yêu mình trong ngày Valentine gần đến rồi nè. Đừng ngần ngại lưu lại công thức và tạo bất ngờ cho người thương yêu của mình bạn nhé.
Bật lò trước 10 phút ở 150 độ C. Lót một lớp giấy nến lên khay nướng, xếp hạnh nhân lên tạo thành hình chữ nhật. Đặt khay hạnh nhân vào lò nướng từ 10 - 15 phút thì lấy ra. Cho 227g bơ lạt vào nồi, thêm 200g đường, 1/4 muỗng muối, 1/2 muỗng tinh chất vani. Nấu bơ trên lửa lớn, vừa nấu vừa dùng phới gỗ khuấy đều cho bơ nhanh tan, hòa quyện đều và có mùi thơm.
Nấu tiếp bơ trong 5 phút, vừa nấu vừa khuấy đến khi bơ bắt đầu kẹo lại. Thấy bơ có màu caramel và gần giống với màu hạt hạnh nhân thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp bơ lên khay hạnh nhân đã nướng ở bước 1 sao cho bơ phủ đều hết hạnh nhân. Cắt nhuyễn hạt óc chó trong khi đợi cho bơ đông cứng lại cùng hạnh nhân.
Nấu sôi nước trong nồi, tắt bếp. Đặt tô chocolate vào nồi đang nóng, lấy phới khuấy đến khi chocolate tan chảy hết và thành hỗn hợp chocolate sệt mịn. Đổ phần chocolate tan chảy này lên lớp bơ đã cứng, dàn đều chocolate. Rắc hạt óc chó băm nhuyễn lên, tạo lớp cuối cho chocolate. Cắt chocolate hạnh nhân bơ thành từng miếng vừa ăn.
Chocolate hạnh nhân bơ cho vào hũ thủy tinh đậy kín có thể bảo quản 3 tháng ở nhiệt độ phòng, còn trong tủ lạnh là 6 tháng đấy. Ngày Valentine cũng đã đến gần, bạn hãy thử vào bếp và chuẩn bị ngay một mẻ chocolate hạnh nhân bơ dành tặng cho người yêu. Cách làm chocolate này khá dễ lại còn để được lâu nữa. Từng miếng chocolate hạnh nhân bơ giòn sựt, kết hợp giữa vị ngọt mặn của bơ, hạnh nhân bùi bùi và cuối cùng là chocolate đắng nhẹ. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không nhanh tay lưu công thức và làm nào.
Motorcycle Tail Bag Saddlebags Waterproof Backpack Luggage Bag Rear Seat Bag Multifunctional PU Leather Saddle Bags Sport Bag - 15 Liters Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: ★ Multifunctional - Fit most of the motorcycle, dirt bike, dual sport and enduro, it can also be used as handbag for easy movement. ★ Practicality And Versatility - A Classic Look and all the features you could ever want: A good item to store your wallet, phone, camer...
Johnson's Buddies No More Tangles Hair Detangler For Kids, 10 Fl. Oz. (Pack of 2) Beauty Previous Next Get It On BestProducts Features: 10-fluid ounce bottle of detangling spray Helps eliminate snarls, tangles, and knots baby’s haircare manageable and untangled during or after bath. Works immediately to make combing easier Johnson's No More Tears formula More Information...
science facts 21 amazing facts about dolphins By Mary Cox Morris 02 Jan 86 Views 21 amazing facts about dolphins Swimming with dolphins is often one of the goals that many people set. And for good reason, dolphins are beautiful and very intelligent creatures! If this is on your group list, you should check out 21 interesting facts about these dolphins! A medium sized dolphin can easily jump up to 20 feet above water. Despite what many people think, dolphins are not an endangered species. ...
Comments
Post a Comment